静宁烧鸡又被称为静宁卤鸡,是甘肃省静宁县一带的特色传统名菜,属于甘肃菜。
它以形色美观、鲜嫩味美、外表晶亮、囟色褐红、肉香味厚、爽口不腻,驰名甘、陕、宁等省(区),是西兰公路上过往旅客争相购买的风味食品。
或路途食用,或馈赠亲友,莫不为人称绝,既是筵席美餐,又是滋补佳品。
人们形容她“闻香千里外,味从鸡肉来。”
但凡过往甘肃或者路过静宁,静宁烧鸡**是必带之美食,就跟你到西安必吃羊肉泡馍,到成都、重庆必吃火锅一样,她已经成为了地域标志。
2024-05-28
静宁烧鸡又被称为静宁卤鸡,是甘肃省静宁县一带的特色传统名菜,属于甘肃菜。
它以形色美观、鲜嫩味美、外表晶亮、囟色褐红、肉香味厚、爽口不腻,驰名甘、陕、宁等省(区),是西兰公路上过往旅客争相购买的风味食品。
或路途食用,或馈赠亲友,莫不为人称绝,既是筵席美餐,又是滋补佳品。
人们形容她“闻香千里外,味从鸡肉来。”
但凡过往甘肃或者路过静宁,静宁烧鸡**是必带之美食,就跟你到西安必吃羊肉泡馍,到成都、重庆必吃火锅一样,她已经成为了地域标志。
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