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静宁烧鸡甘肃特色名小吃

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静宁烧鸡甘肃特色名小吃
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更新时间: 2024-06-19

每回看见电影里播放绿林好汉大口吃鸡的片段,我就想把静宁烧鸡给他一只,根本用不着他那么用力撕咬。在做大品牌的过程中,这样的广告确是好的,但需得冒险。

“闻香千里外,味从鸡肉来。” 烧鸡是静宁的一张名片,享有“中华**”的美誉,也是静宁非物质文化遗产。

 一晃三十多年过去,吃过鸡肉,见过鸡跑,这次,终于走进高家烧鸡作坊,算是遂了心愿。

瞧瞧这些孩子们,他们比我幸运许多,可以趴在锅台边上品尝中华名优产品。若干年后,他们也一定会谈起在高家烧鸡作坊里抢着吃烧鸡的情景。

如今,随着“静宁金果”产业的不断发展,经营烧鸡作坊的商家减了不少,每次经过东关车站,我都会想起那一排高高低低的烧鸡“专柜”和那些淳朴的笑脸,想念那年那一只烧鸡的香。



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