静宁县东关高家烧鸡店
静宁烧鸡推荐高家烧鸡，甘肃名优小吃
发布时间：2024-05-30
今天的这道烧鸡，就是这样一种需要足够耐心的菜式，所以要做这道菜，先确定自己有充足的时间，要做好一整天就跟它耗上了的思想准备，才能不温不火，慢功出细活的一步步做来。
中国的烧鸡传统由来以久，其中**为**的就是江苏的古沛郭家烧鸡、安徽的符离集烧鸡、河南的道口烧鸡与山东的德州扒鸡。这几种老牌烧鸡都有几百年的历史，历经几十代人的传承，从而形成自己的独特风味与特色，各家都有各家的独门秘方与工艺，常人只能观其门道，真要学得其中真味，除非从其师入其门，没有几年的功夫，是别想得其真传的。
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