红烧鸡爪的营养价值

红烧鸡爪除了它那浓烈的香气非常吸引人之外，**的还有它的美容功效，相信很多妈妈和准妈妈们都听说过，并且为之心动，那么，红烧鸡爪的营养价值到底有哪些呢？小编现在就来告诉你。

鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。而其中，以红烧鸡爪**为受欢迎，并且，红烧鸡爪很好的保留了鸡爪的营养。那么红烧鸡爪的营养有哪些呢？

首先要说的，自然就是鸡爪的美容功效了。鸡爪中含有丰富的胶原蛋白，这对于女性来说无疑是**的美颜之物。鸡爪所含的胶原蛋白在酶的作用下，能提供皮肤细胞所需要的透明质酸，使皮肤水分充足保持弹性，从而防止皮肤松弛起皱纹。

其次，鸡爪多皮、筋，胶质大，富含谷氨酸和钙质，常吃还具有软化血管的作用，可帮助预防心血管**。

另外，鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压，也就是说鸡爪有一定的抑制高血压的作用，只需注意在做红烧鸡爪的时候做得清淡一些就好。